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2018/11/4(日) 燻製教室(鴨の燻製シャインマスカットソース)

日時 11/4日 10:30-13:00
場所 New民家バー(水道橋駅、後楽園前駅)
文京区本郷1-25-8 本郷ヒルズ1階
会費 5000円(材料費込み・ワンドリンク付き)
 
中華鍋で燻製を作り、試食します。
今回はみんな大好き鴨の燻製を特製ソースで。それと豆腐の燻製も作ります。
皆様のお越しを心からお待ちしています。
参加表明はFBで参加クリック、またはお問合せからメッセージをお願いします。
キャンセルは2日前までにお願いします。
FBイベントページ

2018/10/7(日) 鴨肉の燻製と豆腐の燻製教室

日時 10/7日 10:30-13:00
場所 New民家バー(水道橋駅、後楽園前駅)
文京区本郷1-25-8 本郷ヒルズ1階
会費 5000円(材料費込み・ワンドリンク付き)

今回はみんな大好き鴨の燻製を特製ソースで。それと豆腐の燻製です。
皆様のお越しを心からお待ちしています。
参加表明はFBページから参加クリック、または「お問合せ」からメールをください。よろしくお願いいたします。
キャンセルは2日前までにお願いします。

https://www.facebook.com/events/470932556752754/

2018/8/4土【燻製教室】くんたま、チーズ、燻製調味料

日時 8/4土 10:30-13:00
場所 New民家バー(水道橋駅、後楽園前駅)
文京区本郷1-25-8 本郷ヒルズ1階
会費 5000円(材料費込み・スモーカーのお土産付き、ワンドリンク付き)

中華鍋で燻製を作り、試食します。
今回はリクエストの多かったくんたまと、チーズ、燻製調味料です。燻製醤油は、お持ち帰りできます。
皆様のお越しを心からお待ちしています。
参加表明は「お問合せ」からメッセージをお願いします。
キャンセルは2日前までにお願いします。

2017/12/17(日) スモークチキンの燻製教室

日時 12/17日 11:00-13:00
場所 New民家バー(水道橋駅、後楽園前駅)
文京区本郷1-25-8 本郷ヒルズ1階
参加費 会員5000円 ビジター6000円(材料費込み・スモーカーのお土産付き、ワンドリンク付き)
※初めて参加される方は、お手数ですが事前振込みをお願いします。

中華鍋で、スモークチキンを作ります。クリスマスメニューにいかがですか?

4/15土 ラムチョップと調味料の燻製教室

日時 4/15土 11:30-14:00
場所 New民家バー(水道橋駅、後楽園前駅)
文京区本郷1-25-8 本郷ヒルズ1階
参加費 会員5000円 ビジター6000円(材料費込み・スモーカーのお土産付き、ランチ付き、ワンドリンク付き)
※初めて参加される方は、お手数ですが事前振込みをお願いします。

ラムチョップの燻製、調味料の燻製を作ります。

3/11土 鴨肉の燻製教室 ランチ付き

日時 3/11土 11:30-14:00
場所 New民家バー(水道橋駅、後楽園前駅)
文京区本郷1-25-8 本郷ヒルズ1階
参加費 会員5000円 ビジター6000円(材料費込み・スモーカーのお土産付き、ランチ付き、ワンドリンク付き)
※初めて参加される方は、お手数ですが事前振込みをお願いします。

鴨肉の燻製を作り、ランチで試食します。鴨肉のフィレを1人1枚燻製にするので、食べきれない分はお土産にお持ち帰りください。
さらに!燻製アイスクリームの試食付き。
皆様のお越しを心からお待ちしています。

参加表明は、本ホームページ「お問い合わせ」よりメールをください

【満席御礼】2/18土 鴨肉の燻製教室 ランチ付き

日時 2/18土 11:30-14:00
場所 New民家バー(水道橋駅、後楽園前駅)
文京区本郷1-25-8 本郷ヒルズ1階
会費 6000円(材料費込み・スモーカーのお土産付き、ランチ付き、ワンドリンク付き)
※初めて参加される方は、お手数ですが事前振込みをお願いします。

鴨肉の燻製を作り、ランチで試食します。鴨肉のフィレを1人1枚燻製にするので、食べきれない分はお土産にお持ち帰りください。
さらに!燻製アイスクリームの試食付き。
皆様のお越しを心からお待ちしています。

参加表明は、本ホームページ「お問い合わせ」よりメールをください。

1/14土 燻製教室【ランチ付き+お土産付き】

日時 1/14土 11:30-14:00
場所 New民家バー(水道橋駅、後楽園前駅)
文京区本郷1-25-8 本郷ヒルズ1階
会費 5500円(材料費込み・スモーカーのお土産付き、ランチ付き、ワンドリンク付き)

新年最初の燻製教室です。
塩さばの燻製とアレンジレシピ、基本の玉子とチーズの燻製を作ります。
皆様のお越しを心からお待ちしています。
参加表明はFBページ(https://www.facebook.com/events/171361080007792/)より参加クリック、または本ホームページ「お問合せ」よりメッセージをお願いします。

12/23 燻製教室+ランチ会(スモーカーのお土産付き)

日時 12/23 11:30-13:00
場所 New民家バー(水道橋駅、後楽園前駅)
東京都文京区本郷1-25-8 本郷ヒルズ1階
会費 5500円(材料費込み・スモーカーのお土産付き、ランチ付き、ワンドリンク付き)
クリスマス直前!スモークチキンを作ります。
年内はこれで最後の開催となります。
皆様のお越しを心からお待ちしています。
参加表明はFBページの参加クリック、または「お問合せ」からメッセージください。
https://www.facebook.com/events/1062148510563184/

11/5-6 燻製教室のご案内(今回だけ参加費100円)

大田区の住宅展示場で燻製教室をします。
詳細をしっかりご確認の上、ご参加ください。席は十分ございますが、先着順となりますので、ご了承ください。燻製教室の開始時間の30分前までにお越しいただき、参加手続きをお願いします。
・ 1日目
日時: 11/5土曜日
12:00〜 たまごとチーズの燻製作り
15:00〜 たまごとチーズの燻製作り
場所: 環八千鳥住宅公園
大田区千鳥3-12-1
環八通り沿い、区民プラザ交差点。
下丸子駅徒歩3分、千鳥町駅徒歩3分です。
参加費: 100円 簡易燻製キット、お土産付き
・2日目
日時: 11/6日曜日
12:00〜 たまごとチーズの燻製作り
15:00〜 たまごとチーズの燻製作り
場所: 環八蒲田住宅公園
大田区新蒲田1-12
環八通り沿い、蒲田陸橋そば。
蒲田駅から徒歩6分
会費: 100円 簡易燻製キット、お土産付き